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新疆吐鲁番葡萄沟  

2013-07-24 11:37:23|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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葡萄沟座落于吐鲁番市东北,距城市中心10公里,海拔300米。葡萄沟位于火焰山的西端,呈南北走向,全长8公里,东西宽约2公里。源于天山的人民渠水穿谷而过,树木茂盛,空气潮湿,气侯凉快宜人,与灼热的火焰山构成了赫然的反差。 沟中郁郁葱葱,栽种了无核白、马奶子、白加干、红玫瑰、索索等近百种葡萄,形成了一所天然的葡萄博物馆。人们走进葡萄园,只见这里的葡萄似遮天的绿云、铺地的绿毯,片片相接,架架相连,绿阴蔽日,硕果累累,有的葡萄晶莹如珍珠,有的鲜艳似玛瑙,而有的绿若翡翠。吐鲁番盆地种植葡萄历史悠久,在国内外享有较高的声誉。据《汉书;西域使》记载,早在二千多年前,西汉张骞出使西域,就发现这里种植葡萄,并将其引人内地。在出土古墓的殉葬品中还出现较多的葡萄果穗、葡萄干、葡萄种子和葡萄枝条。风景秀丽的葡萄沟,主要种植无核白葡萄,晾干后其含糖量可达75%以上,并含有蛋白质、有机酸等多种营养,被称为“中国绿珍珠”。 吐鲁番的葡萄干制作方法也有独特之处,它既不同于其他国家利用阳光曝晒,也不是利用人工加温烘干,而完全是凭借干燥温暖的气候在晾房里自然风干的。这样完全保存了葡萄果实中的叶绿素。在葡萄沟看维吾尔族舞蹈是一个重要的项目,在葡萄架下一边吃水果一边看表演,歌舞表演会发展成集体的“麦西来甫”,歌舞演员会邀请游客和他们一起跳。在民俗馆可以看到巴依老爷和阿凡提的家,阿凡提的故事最初起源于十二世纪的土耳其,由于阿凡提的笑话体现了劳动人民勤劳乐观,豁达向上,富于智慧和正义感,因而受到许多国家人民的喜爱,传遍了小亚细亚及中东,巴尔干半岛,高加索,中亚和中国新疆。阿凡提倒骑毛驴滑稽而幽默的形象和他使人忍俊不禁的笑话,不仅中国维吾尔族人民家喻户晓,而且中国各族人民也非常熟悉,并且在世界范围内广为流传。

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葡萄沟座落于吐鲁番市东北,距城市中心10公里,海拔300米。

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葡萄沟位于火焰山的西端,呈南北走向,全长8公里,东西宽约2公里。

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源于天山的人民渠水穿谷而过,树木茂盛,空气潮湿,气侯凉快宜人,与灼热的火焰山构成了赫然的反差。

 
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沟中郁郁葱葱,栽种了无核白、马奶子、白加干、红玫瑰、索索等近百种葡萄,形成了一所天然的葡萄博物馆。

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人们走进葡萄园,只见这里的葡萄似遮天的绿云、铺地的绿毯,片片相接,架架相连,绿阴蔽日,硕果累累,有的葡萄晶莹如珍珠,有的鲜艳似玛瑙,而有的绿若翡翠。

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风景秀丽的葡萄沟,主要种植无核白葡萄,晾干后其含糖量可达75%以上,并含有蛋白质、有机酸等多种营养,被称为“中国绿珍珠”。

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吐鲁番的葡萄干制作方法也有独特之处,它既不同于其他国家利用阳光曝晒,也不是利用人工加温烘干,而完全是凭借干燥温暖的气候在晾房里自然风干的。这样完全保存了葡萄果实中的叶绿素。 

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吐鲁番盆地种植葡萄历史悠久,在国内外享有较高的声誉。据《汉书 西域使》记载,早在二千多年前,西汉张骞出使西域,就发现这里种植葡萄,并将其引人内地。在出土古墓的殉葬品中还出现较多的葡萄果穗、葡萄干、葡萄种子和葡萄枝条。 

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在葡萄沟看维吾尔族舞蹈是一个重要的项目。新疆吐鲁番葡萄沟 - yongxiaqian - yongxiaqian的博客

在葡萄架下一边吃水果一边看表演,歌舞表演会发展成集体的“麦西来甫”,歌舞演员会邀请游客和他们一起跳。

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在民俗馆可以看到巴依老爷居住的家,目睹当时地主巴依的奢华生活。新疆吐鲁番葡萄沟 - yongxiaqian - yongxiaqian的博客

从巴依家宅的装饰中了解古维吾尔民居中雕梁画柱的建筑特色。 

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阿凡提的故事最初起源于十二世纪的土耳其,由于阿凡提的笑话体现了劳动人民勤劳乐观,豁达向上,富于智慧和正义感,因而受到许多国家人民的喜爱,传遍了小亚细亚及中东,巴尔干半岛,高加索,中亚和中国新疆。

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阿凡提倒骑毛驴滑稽而幽默的形象和他使人忍俊不禁的笑话,不仅中国维吾尔族人民家喻户晓,而且中国各族人民也非常熟悉,并且在世界范围内广为流传。

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